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以酒精為溶劑,萃取花草/果皮/種子等等的有效成分
收集其液體後,稱之為酊劑
這種製作辦法稱為"酒萃",做法類似浸泡油
酊劑有許多用途
若是以食材製作
可應用於烹飪、飲品、食物調理方面
將香草植物的香氣與功能透過酒萃提取出來
讓料理飲品的豐富度能更上層樓
例如:香草豆莢浸泡伏特加、柑橘皮浸泡蘭姆酒

此外,酊劑亦可應用於保健方面
使用不同濃度的乙醇萃取有效成分
例如:藥酒(medicinal tincture)

而在香水DIY的世界
若想讓自己的香水能擁有多層次的香氣內涵
酊劑也是扮演舉足輕重的地位
只要能熟練運用不同的酒萃條件下所獲得的酊劑
它就不再只是單純製作清潔用品的材料之一了

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本次範例:店門口的酸桔酊劑

請注意,以下示範酊劑★僅限家事用途★

 

製作家事用品的酊劑酒精濃度需盡量高於90%

以維持酊劑的品質與保存期限

示範如下:

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準備店門口營養不良的小酸桔數顆💙其他資訊 (七) 酊劑小檔案(02/19/2023編輯)

清洗乾淨後拭乾表面,然後開始剝去表皮(不得含果肉)

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一瞬間大家都光溜溜了

收集這些可愛的小果皮

丟入高濃度的酒精中

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剛浸泡時的顏色淺,數天後開始變深

天然色素及有效成分慢慢溶解在酒精中

皮的顏色則漸漸變淡泛白

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爾後再過濾收取乾淨的酊劑,即可DIY家事用品

 

另外分享一下小編DIY自己專屬萃取液的示意圖:

製作花草酊劑,浸泡一週

都兜盒子部落格_180815_0336  

桂花、茶葉、迷迭香、奧勒岡、特級玫瑰花瓣的綜合酊劑

一週後收成的樣子↓↓再濃縮降低酒精含量入保養品中

都兜盒子部落格_180815_0337  

💙其他資訊 (七) 酊劑小檔案(02/19/2023編輯)柑橘酊劑的使用方式(製作洗碗精)請點我💙其他資訊 (七) 酊劑小檔案(02/19/2023編輯)

坊間流行以柑橘類果皮浸泡酒精後再製作成清潔用品
目的是希望以較經濟的方式
得到柑橘水果類的香氣成分
當然,相較於大量萃取而成的高純度精油還是會有顯著差異
再者加入酊劑後的清潔用品洗淨力會大幅上升
建議添加的比例勿太高,以免手部皮膚容易乾燥
出現富貴手等情況

 

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