都兜盒子材料行
【都兜盒子皮賣場】
【地址:台南市北區北門路二段563號，Google地圖請點我】
【營業時間及排休:請點我】
【聯絡電話:0983629678，LINE同手機或ID:dodobox】
【服務時間同營業時間】
在這個資訊傳播迅速且爆炸的時代
獲得一項配方並非難事
想自修，也有眾多管道能滿足求知若渴的朋友
想精進廚藝、從頭開始
也會有不少好的教材或食譜可供選擇
但有沒有發現到一件事:
盡管有了好的食譜
也跟著食譜上的方式來製作/秤量比例
結果卻好像大風吹一般，發生了奇妙的變化
令人丈二金剛摸不著頭緒
這，就是配方內的小惡魔
不少人以為擁有了配方
就能夠掌握該領域的精髓
殊不知，配方只是開啟另一扇大門的鑰匙
而真正的秘笈，還在路上待收集呢!
駕馭一項配方的關鍵
在於是不是讀懂配方操作的方式
以及材料所使用的關鍵比例
當然，第二項難度很高
必須由熟知材料的專業人士才能明白為什麼這樣搭配
而配方操作的方式
就是初學者需要學習的一大重點
也是自學玩家所遭遇到的最大困難
常常聽到來店的朋友說到:
明明照著書裡、網路上的資料做了
可是為什麼結果都跟說的不一樣呢?
按照書上說的
原本應該在多少時間內就能完成的手工皂配方
卻足足多出了一倍或者縮短了一半以上的時間
讓新手玩家手忙腳亂
該乳化順利的保養品配方
成品圖片是多麼成功柔順光滑
自己做完卻變成蛋花湯
原本應該紮實好旋轉的護唇膏
做完卻攔腰斷了或中間一個大洞
抹起來沙沙的好多顆粒...等等等
以上這些都是配方內的秘密
只要操作的步驟、順序或習慣改變
結果就會變成N種，如烹飪一樣歡樂
烤出硬梆梆的蛋糕或者粉碎不成形的不知名物體
若你也曾經或者正遭遇這樣的現象
想了解更多關於駕馭配方的技巧
快來一趟【都兜盒子】
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快速累積經驗並提高再現性
也才能讓DIY成品更安全
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