都兜盒子材料行
【都兜盒子皮賣場】
【地址:台南市北區北門路二段563號，Google地圖請點我】
【營業時間及排休:請點我】
【聯絡電話:0983629678，LINE同手機或ID:dodobox】
【服務時間同營業時間】
本店農場植栽均無農藥、無化肥栽培
任由大自然的巧手照料著
枯木落葉而成的腐植土為培養土
耀眼陽光&午後雷陣雨加以灌溉呵護
因此鮮品上會有幾隻可愛的小昆蟲及新鮮泥土
都是正常現象，只要洗乾淨就可以使用囉!
斑葉鳳梨薄荷與傳統印象中的薄荷不同
是蘋果薄荷的變異種，多年生草本植物
有著美麗的鳳梨果香，葉片邊緣更有乳白色的斑紋
少了辛辣嗆涼的氣味
多了是溫和柔軟的果香
調一杯冰涼的檸檬氣泡水
放入幾片揉碎的鳳梨薄荷葉
酸甜清香環繞著鼻翼
輕啜一口，閉上雙眼
彷彿回到了夏日慵懶午後
躺在吊床上吹著微風的自在
享受著置身於大自然懷抱的奢侈
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摘下一小片放入口中咀嚼
是種轉換心情的味道
讓炙夏蒸溽的煩躁與飯後油膩的不適
一掃而空
取而代之的是會心一笑
在我們的生活裡
各式香草已逐漸被人們所接受熟悉
薄荷茶、花草茶甚至入菜
享受外國料理時
頂端灑一些乾燥的迷迭香、百里香、羅勒、奧勒岡碎片
增添異國氛圍的香氣
讓食物更加迷人，倍增風味
而新鮮香草，由於購買取得不易
因此國人較少應用於生活中
除了簡單以冷熱水泡茶飲用外
香草於烹飪中所佔的角色更是功不可沒
小編在製作醬燒雞腿排時
喜歡使用剁碎的乾燥迷迭香及奧勒岡預先醃製雞腿排一天一夜
讓它吸飽了香草醬汁
切塊後入鍋悶煮
起鍋時撒上一些切碎的新鮮薄荷葉
唇齒留香、餘韻不絕
去除油膩之虞
更能享受到多層次的味蕾饗宴
薄荷系列的香草在照顧上須要多費心
它們喜歡濕潤的環境但本身卻又很怕潮濕積水
非常喜歡太陽
需要定期修剪才會漂亮
社團會不定時快閃香草盆栽可邀請回家
歡迎香草同好入社關注
【目前沒有遠地寄送的服務，因此需要來店領盆栽哦!】
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養生，從現在開始
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