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都兜盒子材料行
【都兜盒子皮賣場】
【地址:台南市北區北門路二段563號，Google地圖請點我】
【營業時間及排休:請點我】
【聯絡電話:0983629678，LINE同手機或ID:dodobox】
【服務時間同營業時間】
到底為什麼要做浸泡油呢?
做浸泡油有甚麼目的或用途嗎?
歡迎加入社團了解更多資訊
【以下都兜盒子版權所有，請勿任意轉載】
以往在DIY保養品/皂類尚未盛行前
坊間製作花草浸泡油的目的是為了增添料理的香氣與氛圍
將幾種特定的乾燥香草浸泡在食用油中
再入菜烹調或是沾醬方式
透過這樣的方式來品嘗香草特殊的氣味
昇華味覺享受
而現今浸泡油的運用已經不是侷限在料理上
更擴展到各式的DIY界
由於植物含有各種營養成分
這些營養成分則會溶解在不同的介質中
某些是在水裡 (煮茶)
某些是在酒精等有機物質裡 (泡酒)
某些則是在油中 (炒菜、泡油)
使用不同溶劑浸泡出來的植物成分也會相異
在DIY保養品的領域中
做浸泡油的目的就是為了將植物花草內的有效成分油萃出來
氣味通常不是必備條件
因此一般製作浸泡油的方式都會以乾燥的花草為主要材料
香草的氣味就沒辦法非常明顯
不過經驗老道的玩家
為了讓香味兼具
就會挑戰使用新鮮花草來製作浸泡油
就能高機率的還原植物當下的美麗氣味
但是!新鮮花草浸泡油的製作方式
跟乾燥花草完全不一樣
非常仰賴製作者的操作經驗並且需要隨時觀察植物在油中的變化
以便隨時調整採收的時間跟改變收成方式
製作好的浸泡油
記得將花草植物的殘渣盡量過濾乾淨再另外裝瓶使用
勿連花草渣一起做皂做保養品囉!
如果急用沒時間等待浸泡油
以下賣場歡迎參觀選購
(以乾燥花草浸泡)
(1) 洋甘菊浸泡油
(2) 金盞花浸泡油
(3) 玫瑰花浸泡油
(4) 薰衣草浸泡油
以上使用高濃度的乾燥花草浸泡
初榨橄欖油為底
目前小編親自處理的新鮮花草浸泡油因為數量非常稀少
所以就搭配入DIY材料包中，沒有單獨販售
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