【都兜盒子皮賣場】
【地址:台南市北區北門路二段563號，Google地圖請點我】
【營業時間及排休:請點我】
【聯絡電話:0983629678，LINE同手機或ID:dodobox】
【服務時間同營業時間】
羅勒，是一個容易讓人混淆的植物
不同的產地及品系會延伸出不同氣味的羅勒品種
從青醬裡的甜羅勒
到台灣料理常用的九層塔-熱帶羅勒
(都兜盒子農場栽培)
還有泰式打拋肉料理使用的泰國聖羅勒-聖羅勒的變異種
氣味都有顯著的不同
連葉子的外觀都非常不一樣
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(都兜盒子農場栽培)
不過泰國聖羅勒在台灣的栽種比較不普遍
也因此在台灣發展的泰式料理逐漸轉為台式口味
出現了以九層塔取代打拋葉、料理內還加了番茄等等的變化
近日農場收成了一批放養式栽培的泰國聖羅勒
熱愛純露的小編當然要把它拿來蒸餾啦!!
原以為聖羅勒純露會出現強烈的料理感(?!)
沒想到卻是暖中帶辛的獨特藥草香
這類藥草型植物會因自身具備的代表性成分
而使得所蒸餾出來的純露是充滿生機盎然的俐落香氣
聖羅勒純露內含迷迭香酸(Rosmarinic acid)、丁香酚(Eugenol)
屬於高實用性的藥草型香草
小編預計會將聖羅勒純露設計入保養品材料包內
屆時就能體驗更多關於它的特別之處
蝦皮賣場:純露小容量四件組
賣場連結: 
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有鑑於我們農場的純露種類及產量日益穩定
小編將陸續進行相關的系列材料包開發
讓純露能發揮其最適合的用途
2.草本凝露材料包
5.材料包賣場編輯中
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